四月營業速報

整個四月沒有休息,每天只開3個小時,假日開比較長時間。
不過客人會出現的時間還是我平常在的那三小時。還需要想辦法讓客人在我的離峰時間出現。不然只是在店裡浪費時間。

四月二十離職了,要全力衝刺我店,四月中就達成房租和食材的打平了,不過月底有一天社區停水,根本沒有人來,下次乾脆直接休息吧!

不知道是不是甜蜜期過了,月底趨勢線往下掉。
或是月底大家比較沒有出來“非必要消費”?
疫情減緩了,其他的餐廳最近都在打流血戰,大家也比較不怕死的往台北市區跑了吧?

接下來會調整營業時間,把客群打到更廣,把店內整理好,這個月差一點點就可以給我發最低工資了。

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