2021年度財報

鬼迷心竅被找回去釀酒，很多話都口頭上講講，導致自己沒有任何保障。最後不歡而散。

目前 2022/07 勞資糾紛已經處理完了，還有一些事不知道對方幾時會處理，目前已經到了對方口頭答應的處理期限了，要來研究寫存證信函了！

本業是釀酒師 。受到未來食堂 的啟發，按照裡面的內容做一些改變，2020年四月開業，一年後又被找回去釀酒～

2021年五月新的店長想創業，支持他～三萬的房租租他兩萬而已，不過未來怎麼樣還要再觀察～

2021年九月，店長提出不做了，但也不馬上搬走也不開店，押金直接要我扣掉，又浪費一個月。

2021年十月，回店裡打理準備再開業。

2021年十一月，回汐止經營，新酒廠和自店都可以賣自己釀的酒，不過和經營者夫婦理念不合，對其溝通未果。

2022年一月，無預警被離職，隔天馬上去轉出勞健保，氣到回來先買反光膠帶把店名改成2031。

2022年四月，勞資糾紛處理完，被拖欠的資遣費終於付清。

2022年五月，台灣本土疫情爆發，但有了前面三波都挺下來了其實無感。再撐一波！

2022年七月，2022年截至七月的營業額已經接近2020的總年度營業額了，生意持續緩慢成長中......待續

2020年，總營業額：1,159,146

2021年，總營業額：742,366